La Paella Valenciana
L’histoire de la paella La paella est originaire de la communauté de Valence en Espagne. Elle se préparait à base de riz qui était cultivé dans un village à côté de Valence, Albufera. La paella se garnissait des légumes de la huerta (jardin / parc agricole) que l’on y trouvait. Lorsque l’on discute desLire la suite